azienda Norcineria David Salumi
prodotti Davi Salumi
d
prodotti David Salumi

 

Eventi 2012
Prosciutto Nonno Moro . Il prosciutto Nonno Moro viene ricavato esclusivamente da suini pesanti allevati in Umbria dal peso vivo medio di 180 kg.  Con un'accurata selezione, vengono individuati i prosciutti che verranno numerati ed andranno a comporre una produzione strettamente artigianale quantitativamente non costante. Il prosciutto sarà stagionato per circa 22-24 mesi, avrà un colore rosso scuro con venature di grasso, il profumo sarà delicato inebriante ed avrà un sapore intenso, dolce con sentore d'aglio.
16' edizione Salone Internazionale dell'Alimentazione

7-10 Maggio 2012
Cibus, il Salone Internazionale dell'Alimentazione, l'evento di riferimento del panorama agroalimentare Italiano d'eccellenza.

La David Salumi sara' presente al Padiglione 3, stand A 043.

Per saperne di piu' www.cibus.it

 

 

 

Eventi 2010

50 anni anniversario David Salumi
50' anniversario

Una storia lunga 50 anni. L'impresa David Salumi e' la dimostrazione di come affezione al lavoro e continuita' generazionale possano diventare punti di forza. Azienda fondata nel 1960 da Elpidio Rossi detto "Il Moro", oggi e' diventata eccellenza nel campo della norcineria.

Una storia lunga 50 anni. L'impresa David Salumi e' la dimostrazione di come affezione al lavoro e continuita' generazionale possano diventare punti di forza. Azienda fondata nel 1960 da Elpidio Rossi detto "Il Moro", oggi e' diventata eccellenza nel campo della norcineria. Una storia lunga 50 anni. L'impresa David Salumi e' la dimostrazione di come affezione al lavoro e continuita' generazionale possano diventare punti di forza. Azienda fondata nel 1960 da Elpidio Rossi detto "Il Moro", oggi e' diventata eccellenza nel campo della norcineria. Una storia lunga 50 anni. L'impresa David Salumi e' la dimostrazione di come affezione al lavoro e continuita' generazionale possano diventare punti di forza. Azienda fondata nel 1960 da Elpidio Rossi detto "Il Moro", oggi e' diventata eccellenza nel campo della norcineria. Una storia lunga 50 anni. L'impresa David Salumi e' la dimostrazione di come affezione al lavoro e continuita' generazionale possano diventare punti di forza. Azienda fondata nel 1960 da Elpidio Rossi detto "Il Moro", oggi e' diventata eccellenza nel campo della norcineria.
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Una storia lunga 50 anni. L'impresa David Salumi e' la dimostrazione di come affezione al lavoro e continuita' generazionale possano diventare punti di forza. Azienda fondata nel 1960 da Elpidio Rossi detto "Il Moro", oggi e' diventata eccellenza nel campo della norcineria. Una storia lunga 50 anni. L'impresa David Salumi e' la dimostrazione di come affezione al lavoro e continuita' generazionale possano diventare punti di forza. Azienda fondata nel 1960 da Elpidio Rossi detto "Il Moro", oggi e' diventata eccellenza nel campo della norcineria. Una storia lunga 50 anni. L'impresa David Salumi e' la dimostrazione di come affezione al lavoro e continuita' generazionale possano diventare punti di forza. Azienda fondata nel 1960 da Elpidio Rossi detto "Il Moro", oggi e' diventata eccellenza nel campo della norcineria. Una storia lunga 50 anni. L'impresa David Salumi e' la dimostrazione di come affezione al lavoro e continuita' generazionale possano diventare punti di forza. Azienda fondata nel 1960 da Elpidio Rossi detto "Il Moro", oggi e' diventata eccellenza nel campo della norcineria. Una storia lunga 50 anni. L'impresa David Salumi e' la dimostrazione di come affezione al lavoro e continuita' generazionale possano diventare punti di forza. Azienda fondata nel 1960 da Elpidio Rossi detto "Il Moro", oggi e' diventata eccellenza nel campo della norcineria.

 

 

 

Eventi 2010
Nuovo laboratorio e sala degustazioni
Inaugurazione nuovo laboratorio e sala degustazioni

Un ulteriore salto di qualita'. In occasione del 50' anniversario l'impresa David Salumi inaugura un nuovo laboratorio, una struttura "eco-compatibile". Immerso nel verde della campagna del Monte Peglia il nuovo laboratorio e' dotato anche di una sala degustazione, dove e' possibile ospitare turisti per veri e propri percorsi gastronomici.

Un ulteriore salto di qualita'. In occasione del 50' anniversario l'impresa David Salumi inaugura un nuovo laboratorio, una struttura "eco-compatibile". Immerso nel verde della campagna del Monte Peglia il nuovo laboratorio e' dotato anche di una sala degustazione, dove e' possibile ospitare turisti per veri e propri percorsi gastronomici.Un ulteriore salto di qualita'. In occasione del 50' anniversario l'impresa David Salumi inaugura un nuovo laboratorio, una struttura "eco-compatibile". Immerso nel verde della campagna del Monte Peglia il nuovo laboratorio e' dotato anche di una sala degustazione, dove e' possibile ospitare turisti per veri e propri percorsi gastronomici.Un ulteriore salto di qualita'. In occasione del 50' anniversario l'impresa David Salumi inaugura un nuovo laboratorio, una struttura "eco-compatibile". Immerso nel verde della campagna del Monte Peglia il nuovo laboratorio e' dotato anche di una sala degustazione, dove e' possibile ospitare turisti per veri e propri percorsi gastronomici.Un ulteriore salto di qualita'. In occasione del 50' anniversario l'impresa David Salumi inaugura un nuovo laboratorio, una struttura "eco-compatibile". Immerso nel verde della campagna del Monte Peglia il nuovo laboratorio e' dotato anche di una sala degustazione, dove e' possibile ospitare turisti per veri e propri percorsi gastronomici.

 

 

 

Eventi 2006
Orvieto con gusto
Orvieto con gusto

Orvieto con Gusto è un festival nazionale di enogastronomia per conoscere meglio le nostre tradizioni del buon mangiare.
Organizzato dal Comune di Orvieto in collaborazione con l'Associazione Slow Food e il GAL Trasimeno-Orvietano. Il programma prevede convegni, incontri di studio e iniziative delle Città Slow, le città del buon vivere, associate in rete internazionale. www.orvietocongusto.it

Orvieto con Gusto è un festival nazionale di enogastronomia per conoscere meglio le nostre tradizioni del buon mangiare. Organizzato dal Comune di Orvieto in collaborazione con l'Associazione Slow Food e il GAL Trasimeno-Orvietano. Il programma prevede convegni, incontri di studio e iniziative delle Città Slow, le città del buon vivere, associate in rete internazionale. www.orvietocongusto.itOrvieto con Gusto è un festival nazionale di enogastronomia per conoscere meglio le nostre tradizioni del buon mangiare. Organizzato dal Comune di Orvieto in collaborazione con l'Associazione Slow Food e il GAL Trasimeno-Orvietano. Il programma prevede convegni, incontri di studio e iniziative delle Città Slow, le città del buon vivere, associate in rete internazionale. www.orvietocongusto.itOrvieto con Gusto è un festival nazionale di enogastronomia per conoscere meglio le nostre tradizioni del buon mangiare. Organizzato dal Comune di Orvieto in collaborazione con l'Associazione Slow Food e il GAL Trasimeno-Orvietano. Il programma prevede convegni, incontri di studio e iniziative delle Città Slow, le città del buon vivere, associate in rete internazionale. www.orvietocongusto.itOrvieto con Gusto è un festival nazionale di enogastronomia per conoscere meglio le nostre tradizioni del buon mangiare. Organizzato dal Comune di Orvieto in collaborazione con l'Associazione Slow Food e il GAL Trasimeno-Orvietano. Il programma prevede convegni, incontri di studio e iniziative delle Città Slow, le città del buon vivere, associate in rete internazionale. www.orvietocongusto.itOrvieto con Gusto è un festival nazionale di enogastronomia per conoscere meglio le nostre tradizioni del buon mangiare. Organizzato dal Comune di Orvieto in collaborazione con l'Associazione Slow Food e il GAL Trasimeno-Orvietano. Il programma prevede convegni, incontri di studio e iniziative delle Città Slow, le città del buon vivere, associate in rete internazionale. www.orvietocongusto.it